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domenica 7 giugno 2015

DEPURAZIONI: il Digiuno come forma di depurazione istintiva naturale e completa.

Il Programma di depurazione che mi sono ripromesso di condividere può iniziare con quella pratica che reputo più naturale in assoluto: IL DIGIUNO. Ogni essere vivente nel regno animale, utilizza il Digiuno in modo istintivo: un animale in difficoltà, perché malato, si mette automaticamente a digiuno nella sua tana, a riposo e senza cibo per dar modo al proprio corpo di economizzare energie utili per la guarigione. Al contrario, l'Uomo, non smette mai di mangiare e lo fa con i ritmi compulsivi che la vita della nostra società  impone, spesso facendolo guardando l'orologio, perché "è l'ora" e altrettanto spesso perché non rinunciamo a rispondere prontamente allo stimolo che lo stato di vuotezza gastrica manda al nostro cervello, semplicemente per abitudine anche se in realtà potremmo farne a meno.
Per approfondire questo argomento nella gran parte dei suoi aspetti si possono leggere i miei articoli DIGIUNO1, DIGIUNO2 e DIGIUNO3 
oppure affidarsi alle letture di libri specifici come quelli riportati più sotto, per approfondire l'argomento e aumentare la propria fiducia in questa pratica tanto naturale quanto efficace.
Un consiglio che mi sento di poter dare per mettere in pratica questo metodo di depurazione ad un livello tale che ci consenta di soffrire meno degli stimoli di fame, soprattutto nei primi 3 giorni di digiuno, ma anche di praticare questa depurazione in modo più sicuro, è quello di esercitare un Digiuno alimentandosi esclusivamente di 1,5 lt al giorno di Succhi freschi di Verdure e Frutta: in questo modo eviteremo problemi di acidosi o cheto-acidosi grazie all'apporto di alcalinizzanti naturali come sono appunto le Verdure (in primis) e la Frutta, apportando al tempo stesso Micronutrienti (Vitamine, Minerali e Oligoelementi) che possono iniziare a ricostituire il patrimonio perduto con anni di Alimentazione casuale, magari fatta fino a questo momento.
I succhi freschi di Verdura e Frutta possono essere preparati con una Centrifuga, ma ancor meglio con un Estrattore a bassi giri che ha una resa ed una comodità di utilizzo senza eguali.
Per avere una guida su come e quali succhi freschi preparare, sono disponibili molti libri che danno indicazioni utili per non barcollare nel buio: SUCCHI FRESCHI di FRUTTA e VERDURA


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sabato 6 giugno 2015

DEPURAZIONI: ecco un programma di disintossicazione per tutti

Nel mio ARTICOLO PRECEDENTE ho trattato il tema dei meccanismi naturali di Depurazione attraverso le risorse che Madre Natura ha messo a disposizione nel nostro corpo. Purtroppo non sempre queste risorse funzionano a dovere, vuoi perché siamo più bravi a caricarci di tossine di quanto le nostre risorse interne siano in grado di smaltirle, vuoi perché queste risorse vengono a mancare o ad essere deficitarie dal punto di vista quantitativo o funzionale (anche per motivi energetici) a causa di una cattiva alimentazione o in generale di uno stile di vita inadeguato.
Ecco che allora può essere utile dare un aiuto concreto al nostro organismo con lo scopo di stimolare, dare una spinta al nostro organismo per aiutarlo a eliminare quei sovraccarichi tossinici che spesso si rivelano come vere e proprie cause dei nostri disturbi e malattie.
Un  programma completo di disintossicazione generale che può essere affrontato da tutti è quello che prende in considerazione le attività depurative come qui di seguito elencate:
ATTENZIONE: è raccomandabile verificare che ogni singola depurazione sia compatibile con il proprio stato fisico del momento:
1) Depurazione con il Digiuno
2) Depurazione dell'Intestino
3) Depurazione generale dai Metalli Pesanti
4) Depurazione dei Reni
5) Depurazione generale dai Parassiti
6) Depurazione del Fegato (concomitante ad ulteriore depurazione dell'Intestino)
7) Depurazione dei Polmoni
8) Depurazione del Sistema Linfatico
9) Depurazione mediante l'Alimentazione

E' vero, è un grosso lavoro, che comporta impegno, tempo, sacrificio e costanza ma che alla fine ci darà la gioia di sentirci rinvigoriti, più energici, con la mente più chiara e creativa e, non ultimo, con un corpo che ha ripreso a funzionare come dovrebbe.
Con questo non significa che, una volta terminato questo lavoro di depurazione, possiamo tornare a strafogarci e ingurgitare ogni tipo di cibo spazzatura perché abbiamo fatto piazza pulita delle vecchie tossine; in realtà, una delle fatiche che dovremo fare è quella che, intraprendendo il Programma, si anche consapevoli che il nostro corpo ha bisogno di un'Alimentazione più sana, secondo la sua propria natura e le sue vere necessità.
Ora che abbiamo imparato quali sono le tossine che affliggono il nostro corpo e lo allontanano dal vero stato di salute, possiamo anche tenere sempre presente tutto ciò da cui dobbiamo stare lontani, nonostante i richiami che le vecchie abitudini ci stanno ancora facendo e ci faranno. L'essenza della forza, che non ci farà tornare indietro, sta nella CONSAPEVOLEZZA: la consapevolezza di ciò che eravamo, di come stavamo fisicamente, mentalmente e spiritualmente, la consapevolezza di uno stato più limpido, salutare e longevo che ci aspetta nel nostro nuovo cammino. Ecco, occorre accogliere questo programma di depurazione come l'INIZIO di un cammino che non deve più interrompersi ma dal quale saremo ripagati al 1000%.


Alcuni dei metodi di depurazione elencati li ho già trattati in questo Blog e nei prossimi articoli, che riguarderanno ognuno un tipo specifico di depurazione, li richiamerò con dei semplici link ed eventualmente con appositi aggiornamenti che nel frattempo ho maturato e ritengo possano completare la pratica o le alternative della pratica.




domenica 31 maggio 2015

DEPURAZIONI: ecco come aiutare il corpo a ripulirsi con metodi naturali.

Nei due articoli precedenti su questo argomento ho voluto focalizzare l'attenzione su quali sono secondo me le Tossine con cui abbiamo più a che fare e quali sono le Fonti principali di queste Tossine.
Per sua natura, il nostro corpo ha dei sistemi di difesa contro tutte le Tossine proprio perché, essendo Tossine, devono essere distrutte, metabolizzate e quindi trasformate in sostanze non tossiche, o anche depositate, eliminate, allontanate dall'ambiente in cui le nostre cellule vivono al fine di evitarne gli effetti dannosi e spesso anche nefasti.
Purtroppo però la situazione più frequente che si incontra è quella che il corpo non è in grado di far fronte a questo tipo di attività disintossicante anche se si stratta di meccanismi naturali insiti nel nostro metabolismo: i motivi sono spesso legati o ad una "scarsa capacità dell'organismo" di auto-disintossicarsi oppure, vista l'altra faccia della medaglia, ad "un'eccessiva introduzione e/o formazione di tossine" che rendono impossibile una totale eliminazione con le risorse fisiologiche a disposizione.
QUALI SONO I MECCANISMI DI DISINTOSSICAZIONE che abbiamo a disposizione?
1) I SISTEMI TAMPONE per il mantenimento dell'Equilibrio Acido-Base: tamponamento ed espulsione degli acidi prodotti dal nostro metabolismo
2) Il SISTEMA ANTIOSSIDANTE: costituito essenzialmente dai meccanismi intrinseci che ci permetttono di contrastare i Radicali Liberi trasformandoli in molecole naturalmente eliminabili .
3) Gli ORGANI EMUNTORI: le attività che il nostro Fegato, Intestino e Reni (come Organi Emuntori Primari) svolgono in continuazione per depurarci da tutte le tossine che produciamo e ingeriamo; gli Organi Emuntori Secondari (Pelle, Utero, Vagina, Polmoni) che intervengono per sopperire all'incapacità degli Organi Emuntori Primari di completare il loro compito di disintossinazione.

Inutile dire che il miglior metodo per garantirci una disintossicazione naturale è quello di seguire uno STILE DI VITA sano e più adatto alla nostra natura di "esseri umani", rispettando tutte le necessità nutrizionali che il nostro corpo, per natura, ci chiede al fine di permettere il miglior funzionamento possibile, quindi anche quello relativo alla depurazione mediante i suoi propri meccanismi naturali. Nello Stile di Vita assume il primo posto nella classifica una SANA ALIMENTAZIONE, dal punto di vista qualitativo ma anche quantitativo secondo quanto ho già scritto in merito negli articoli dedicati al Metodo Kousmine. Un'Alimentazione fatta con prodotti più "puliti" (Biologici) e più integrali, con una preponderanza di alimenti Vegetali (Verdura e Frutta) in quantità preponderante "CRUDI", ci permette sicuramente di soddisfare ogni esigenza per il buon funzionamento del nostro organismo, evitando di sovraccaricare gli Organi Emuntori nel loro lavoro primario. La Sana Alimentazione così condotta mantiene elevata l'efficienza dei Sistemi Tampome e del Sistema Antiossidante.
Depurarci in questo modo è sicuramente un sistema vincente che comporta, nella maggior parte dei casi, una pesante "controindicazione": un cambiamento. Un cambiamento delle abitudini alimentari che purtroppo moltissime persone non riescono a portare avanti; occorre infatti un grande sforzo per rieducare il cervello a nuove abitudini e ancora di più se queste abitudini riguardano l'alimentazione. Questo, di solito, è anche il motivo per cui la Medicina Ufficiale riscontra un certo successo: "qualcun altro si occupa dei miei problemi di salute al posto mio; io non devo fare nessuno sforzo". Peccato che in questo modo non si faccia altro che rimandare ad un prossimo futuro la presa in carico di problemi spesso anche più seri di quelli presenti.
Quando si parla di Depurazione, spesso ci si dimentica di avere a disposizione un metodo perfetto che Madre Natura invita tutti gli animali, attraverso l'istinto, a mettere in atto: IL DIGIUNO. Purtroppo l'Uomo ha perso il contatto con l'ISTINTO e non riesce più ad avvalersi di mezzi naturali semplici come il Digiuno per guarire; per motivi culturali legati alla malsana idea che il "non mangiare" ci può far morire, la stragrande maggioranza delle persone non affronta l'interruzione alimentare solo per PAURA. Evitando di introdurre alimenti, ed ogni altra sostanza, per un certo periodo di tempo permette al corpo, infatti, di occuparsi del sovraccarico in atto: sovraccarico di tossine che devono essere smaltite; a tutto questo si aggiunge un grande risparmio energetico dovuto all'interruzione dei processi digestivi e metabolici, energia che può essere utilizzata per i processi di depurazione.
E gioco forza che, interrompendo l'alimentazione per un periodo più o meno lungo, il nostro corpo smaltirà ciò che fino ad ora non è riuscito ad eliminare. Ho già scritto alcuni articoli sul Digiuno (a cominciare da IL DIGIUNO NEL METODO KOUSMINE e seguendo con la 2° PARTE e 3° PARTE sullo stesso argomento). Vi invito ad approfondire questo metodo che non costa nulla e porta immensi benefici.
Dopo aver rafforzato gli agganci con i metodi più naturali che abbiamo a disposizione, non posso non avere un occhio di riguardo per coloro che vogliono e necessitano di un aiuto in più e hanno bisogno di stimolare e supportare in modo specifico gli organi; fra i metodi di depurazione occorre anche prevedere quelli che hanno a che fare con gli ospiti "indesiderati" che si avvalgono del nostro corpo per sopravvivere a nostre spese: i Parassiti ad esempio.
A questo scopo parlerò nei prossimi post di un programma che comporta una serie di depurazioni che riguardano:
Intestino, Metalli Pesanti, Parassiti, Reni, Fegato, Polmoni, Sistema Linfatico
Un programma che, se eseguito con cura e costanza, porta ad alleggerire il nostro organismo da tossine e ospiti indesiderati che appesantiscono la nostra sopravvivenza a scapito di quello stato naturale che è quello di piena Salute.
Molti sono ormai convinti che le malattie o "LA MALATTIA" è la dimostrazione evidente e sintomatica che il nostro corpo sta tentando di eliminare tossine e/o parassiti, quindi aiutarlo con un programma serio di depurazioni può velocizzare la fase di guarigione.


venerdì 1 maggio 2015

DEPURAZIONI: quali sono le fonti di Tossine da cui dobbiamo cautelarci?

Con il mio articolo "Depurazioni: perché Depurarsi? Le ragioni eccole qui" ho voluto introdurre l'argomento delle Depurazioni, cercando di approfondire le ragioni per cui le pratiche di depurazione possono diventare una vera e propria necessità per molti noi.
In questa occasione vorrei invece entrare nel merito di quali possono essere le fonti di Tossine, in modo da rendere consapevoli i lettori di tutto ciò da cui abbiamo necessità di cautelarci o almeno rendercene consapevoli.
Le Fonti di Tossine sono indubbiamente numerose e forse non le conosciamo proprio tutte; quelle che ritengo le più importanti possono essere ritrovate fra le seguenti:
Alimentazione, Metabolismo interno, Ambiente, Stile di vita.

ALIMENTAZIONE

E' indubbio che una Alimentazione inconsapevole può diventare una importante fonte di Tossine. I cibi industriali sono una fonte di tossine poiché, proprio perché sono cibi industriali, possono essere considerati CIBI MORTI, costituiti essenzialmente da macronutrienti (Carboidrati, Proteine e Grassi), impoveriti o totalmente esenti da Micronutrienti (Vitamine, Oligoelementi, Minerali e Antiossidanti) senza i quali il nostro corpo esprimerà prima o poi i segni della loro carenza che si traducono essenzialmente in distrubi e malattie, spesso anche gravi ma soprattutto croniche e fatali. I cibi industriali hanno anche necessità di essere addizionati con sostanze (COSMESI ALIMENTARE) che svolgono svariate funzioni per rendere il cibo più gustoso, più bello, più conservabile nel tempo, più colorato, più profumato, con lo scopo ultimo di essere acquistato e poi riacquistato ancora. E' ormai scientificamente provato che l'Alimentazione ha un rapporto diretto con la Malattia; di questo rapporto alcuni scienziati si sono occupati per una vita intera, studiando le migliori "diete" e curando i loro pazienti cominciando proprio da un cambio di stile alimentare (Kousmine, Colin T. Campbel, Robert O' Young ). Io sono convinto che solo un cibo vitale e adatto alla nostra natura può nutrirci senza apportare una dose di tossine tale da indebolire il nostro corpo.
Che dire poi delle COTTURE DEI CIBI? La maggior parte delle cotture distrugge la gran parte dei nutrienti utili al buon funzionamento del nostro corpo; ci sono delle modalità di cottura che sviluppano tossine anche molto potenti e considerate anche cancerogene (Fritti, Pressione, Grigliati, Arrosti, e tutto ciò che carbonizza il cibo).
METABOLISMO  INTERNO
Sarebbe troppo lungo parlare in modo approfondito di questo argomento; basti menzionare quelli che sono normalmente gli scarti che normalmente si formano dalle reazioni metaboliche del nostro corpo: acidi e radicali liberi. Se entrambe le tipologie di sostanze non vengono adeguatamente allontanate o tamponate, provocano squilibri e danni alle strutture del nostro corpo. Tutte le cellule che compongono il nostro corpo vivono perfettamente e a lungo se si trovano in ambiente alcalino (pH > 7) ; in ambiente acido possono trasformarsi anche in cellule cancerogene. Il nostro corpo deve mantenere un ambiente idoneo (Alcalino) per restare in salute e per fare questo ha bisogno di risorse adeguate (Minerali, Oligoelementi, Vitamine), Micronutrienti che mancano quasi totalmente nel cibo industriale e conservato. Allo stesso modo per contrastare i Radicali Liberi (molecole estremamente reattive e dannose), che si formano dalle normali attività fisiologiche o che vengono introdotti dall'esterno (Fumo, Cibi conservati, Carni, Alcolici, ecc), il nostro corpo necessita di un sistema Antiossidante efficiente; ancora una volta questa efficienza può essere sostenuta da una corretta alimentazione, cibi vivi ricchi di antiossidanti naturali (prettamente Vegetali crudi) e Micronutrienti. I danni dei Radicali Liberi possono arrivare fino alla mutazione genetica con l'espressione di malattie croniche degenerative come anche il cancro.
AMBIENTE
L'alterazione dell'Ambiente in cui viviamo è un'altra delle cause profonde di apporto di tossine. Basti pensare a quante sostanze chimiche estranee vengono immesse nell'ambiente (fiumi, laghi, mari, terreni, aria) con il quale abbiamo un contatto diretto e continuo. Quanti metalli pesanti (estremamente tossici) vengono riversati nell'ambiente in continuazione e quante di queste sostanze assorbiamo attraverso l'acqua che beviamo o usiamo per cuocere, l'aria che respiriamo e le piante che coltiviamo irrorandole di pesticidi, fitofarmaci e antiparassitari nella coltivazione industriale. Qualcuno ha calcolato la quantità di sostanze estranee e potenzialmente tossiche che ognuno di noi può assorbire nell'arco di un anno ed è arrivato all'incredibile cifra di 40 kg. Se anche fosse la metà, come può il nostro corpo contrastare gli effetti nocivi di queste sostanze se non ha un sistema di depurazione efficiente o se non riduce drasticamente questo apporto anomalo?
STILE DI VITA
Lo stile di Vita include un po' tutto quello che abbiamo visto nei punti precedenti. Ma anche uno Stile di vita inconsapevole, orientato alla sopravvivenza, alla soddisfazione dei semplici bisogni primari e dei bisogni voluttuari, che nulla hanno a che fare con i veri obiettivi della vita umana, hanno un effetto diretto sull'apporto di tossine sia Endogene che Esogene. Pensiamo ad esempio allo Stress cui siamo costantemente sottoposti nella nostra quotidianeità, alle informazioni negative che ci pervengono costantemente nella società occidentale e che ci inducono stati d'animo, emozioni e pensieri negativi che mettono a dura prova il nostro equilibrio; pensiamo alle persone che conducono una vita nella quale nulla, all'infuori di obiettivi materiali volti ad AVERE il più possibile anziché ESSERE pienamente un essere umano; pensiamo a chi vive in città caotiche dove solo passeggiare per le sue vie può diventare fonte di stress oltre che di un'ottima opportunità per respirare Metalli pesanti e altre sostanze nocive. Sullo Stile di Vita si può parlare all'infinito ma credo di aver dato sufficienti esempi delle fonti di tossine che alterano il nostro equilibrio fisico, psichico e spirituale.

Il semplice vivere, soprattutto in una società come quella occidentale, è di per sé fonte di Tossine e se il nostro corpo non ha le risorse (biochimiche o energetiche) sufficienti per neutralizzarle, avremo bisogno prima o poi di attivare i processi di depurazione con apposite Metodiche di cui parleremo in seguito.




mercoledì 22 aprile 2015

DEPURAZIONI: perchè depurarsi? Le ragioni eccole qui.

Ci sono vari motivi per cui iniziare un percorso di depurazione.
Non è solo la Primavera a darci un'opportunità per iniziarlo perché la depurazione, nell'80% della popolazione occidentale del mondo, è un atto dovuto al corpo per recuperare Energia, Salute e Potere di Autoguarigione.
La maggior parte della popolazione delle Nazioni in cui ci si è illusi di vivere nel Benessere, si trova in uno stato di intossinazione, anticamera delle malattie croniche e cronico-degenerative che le caratterizzano; per la maggior parte di queste persone, lo stato cronico di malatttia è già presente e queste persone continuano imperterrite ad intossicarsi grazie alle "cure" farmacologiche che non fanno altro che procrastinare una brutta e spesso inaspettata fine.
Cosa intendiamo con il termine Depurazione? Si tratta di una o più pratiche atte a liberare il corpo o una parte di esso (tessuti, organi, visceri e sistemi) da TOSSINE che sono state create internamente o introdotte nel corpo mediante vie diverse e qui trattenute per vari motivi.
Le TOSSINE possono essere classificate in Endogene ed Esogene in funzione della loro origine, oppure in Chimche/ Fisiche ed Energetiche in funzione della loro natura. E' vero, sento qualcuno che già sta dicendo: ma ... tutto è energia quindi non c'è distinzione nella natura delle Tossine e di tutto ciò che c'è in questo mondo. Giusto, ma per restare un poco con i piedi nel nostro mondo immaginario, accettiamo questa distinzione per capire che oltre alle Tossine di cui abbiamo già sentito parlare molte volte, ce ne sono altre che forse non avevamo mai pensato che potessero esserlo: sono i PENSIERI, le PAROLE, le CREDENZE e le EMOZIONI NEGATIVE. Anche queste possono nascere dentro di noi o arrivare mediante meccanismi inconsapevoli che, appunto, non controlliamo ma che si insinuano mediante meccanismi che la scienza della Mente ha dimostrato essere del tutto possibili e certi. Pensiamo ad esempio alla raffica di INFORMAZIONI che riceviamo in maniera costante attraverso ogni mezzo di comunicazione (Relazioni dirette con le persone o attraverso i Mezzi di Comunicazione di massa) e che fanno nascere costantemente dentro di noi altrettante EMOZIONI e SENTIMENTI NEGATIVI come la Paura, la Rabbia, l'Invidia, la Gelosia, l'Odio, l'Ansia, il Rancore, ecc. ecc.. Anche queste possono essere considerate Tossine, perché lavorano negativamente nella nostra Mente e nella nostra vita; Mente e Corpo sono legati in modo diretto ed ognuno dei due può avere influenza sull'altro. Pensieri ed Emozioni Negative avranno un effetto negativo sul Corpo tanto da riuscire a condurlo in stati di malattia cronica cosiddetti Psicosomatici. La PNEI (PsicoNeuroEndocrinoImmunologia) è una scienza integrativa delle varie parti del corpo: la Psiche, il Sistema Nervoso, il Sistema Endocrino ed il Sistema Immunologico. Esiste una rete informativa che partendo da uno di essi si hanno effetti su uno o più degli altri elementi.
Rispondete anche a questa domanda: quante volte al giorno normalmente ricevete informazioni che creano dentro di voi sentimenti ed emozioni come l'AMORE, la GRATITUDINE, la GENTILEZZA, il PERDONO, la PACE? Sento già le risposte di almeno l'80% di voi: NESSUNA. E questo la dice lunga sul controllo che i Media hanno su di noi e sulla nostra Salute (qualcuno ha già ipotizzato una sorta di Complotto per avere in mano la gestione della Salute delle persone mediante i Sistemi sanitari e i Farmaci)
Anche lo STRESS è un generatore di Tossine; ci salva la vita ma, se perdura nel tempo più del dovuto, può comportare seri guai per la Salute. Perché? In Naturopatia si è portati a pensare (ma ci sono le prove) che lo Stress sia un potente inibitore dell'attività degli organi Emuntori, i filtri del nostro corpo, gli organi che normalmente svolgono funzioni di depurazione fisiologica. La conseguenza dello Stress è uno stato di intossinazione che altera la funzionalità delle cellule, dei tessuti, degli organi, dei sistemi del nostro corpo, ed in ultima analisi dell'Omeostasi vitale, al punto da comportare la comparsa di stati di "Malattia" che alla lunga possono diventare fatali. Lo dicono le statistiche: nel mondo Occidentale lo Stress è uno stato alla lunga più presente nei suoi abitanti e, parallelamente le malattie croniche come Cardiopatie, Cancro e Diabete sono ai primi posti nella classifica dei decessi.
E' stato dimostrato scientificamente che i PENSIERI NEGATIVI riescono ad abbassare il pH fisiologico dell'organismo umano, creando o peggiorando uno stato di acidosi che tanti effetti negativi può avere sulla nostra salute. Le EMOZIONI NEGATIVE, associate ai pensieri che le hanno generate, hanno lo stesso effetto se non peggiore.
Tutte le TOSSINE che abbiamo preso in considerazione possono avere effetti negativi sia IMMEDIATI che RITARDATI (a lungo termine). Gli effetti immediati si hanno nelle intossicazioni o intossinazioni acute che essendo evidenti a causa degli effetti visibilmente pericolosi, vengono contrastate immediatamente e spesso eliminate anche attraverso metodi fermacologici; le più subdole sono invece le situazioni di intossinazione cronica che a lungo termine creano le cosiddette malattie o situazioni patologiche molto spesso riconosciute come CRONICHE (fisiche e psichiche) e anche CRONICO-DEGENERATIVE (tumori, malattie autoimmuni, ecc).
Per approfondire questo argomento puoi leggere l'articolo DEPURAZIONI: un principio essenziale per capire la necessità di depurarsi
Un'ultimo aspetto da tenere presente è che un accumulo di Tossine può avvenire per COMPORTAMENTI CONSAPEVOLI e COMPORTAMENTI INCONSAPEVOLI. Mentre i primi ci permettono di essere consapevoli dell'apporto di un certo tipo di Tossine (ad esempio quelle che assume un fumatore), i secondi hanno effetti più subdoli poichè le Tossine vengono acquisite da comportamenti che non sono consapevoli e quindi non sono controllabili in modo razionale (ad esempio l'alimentazione con cibi industriali).
Nel prossimo articolo vedremo quali possono essere le FONTI delle Tossine che più sopra abbiamo definito Fisiche o Chimiche.


domenica 12 aprile 2015

PULITI DENTRO - Depurarsi per ritrovare il benessere. Incontro a Ballabio (LC) 17 Aprile 2015

Dopo anni di vita trascorsi senza conoscere quali sono i motivi per cui il tuo corpo ti sta chiedendo aiuto con tanti segnali, di cui forse neanche ti stai prendendo cura, o che forse stai delegando a qualcun altro perché se ne occupi, ecco un momento di riflessione per capire come mai abbiamo necessità di praticare una qualche forma di Depurazione del nostro corpo. 
Tra le numerose pratiche di depurazione, che nelle varie culture sono state sicuramente trasmesse e forse anche dimenticate, ne proporrò alcune che tutti possiamo praticare anche con semplici procedure. L'unica risorsa di cui hai bisogno è prenderti un momento di ATTENZIONE per te stesso e prendere consapevolezza che è giunto il momento di fare un po' il "Medico di te stesso".
Ritrovare un dimenticato Ben-Essere è il minimo che potrai ottenere se ti fermi un attimo e presti quell'attenzione di cui il tuo corpo ha bisogno per riprendere ad essere quello che dovrebbe: una macchina biologica perfetta con un potere di autoguarigione ineguagliabile in natura.
Ecco la locandina dell'incontro che si terrà a Ballabio, patrocinato dal Comune e organizzato dal Gruppo di Acquisto Solidale di Ballabio che ringrazio si da ora per l'invito che mi è stato fatto per parlare di un argomento che mi sta molto a cuore.


lunedì 30 marzo 2015

Olio di Lino: Obbligo di conservarlo al freddo

Mi capita spesso di parlare dell'Olio di Lino. La Dr.ssa Kousmine stessa, qualche decennio fa, ne ha risvegliato l'uso in quanto alimento molto ricco di Acidi Grassi essenziali come gli Omega-3 e non solo.
Si tratta tuttavia di un Olio molto delicato che tende ad irrancidire con facilità soprattutto se conservato in modo non adeguato; l'Olio di Lino va infatti conservato al riparo dalla luce e dalla temperatura elevata. Per questi motivi, esso viene confezionato in piccole bottiglie di vetro scuro (100, 250 ml al massimo) e deve essere sempre conservato a temperatura bassa (4° C, come in frigorifero, vanno bene).
Quando ci reca in un negozio per l'acquisto, lo dovremmo trovare nel comparto frigorifero ed il negoziante dovrebbe essersi assicurato che la consegna al suo negozio sia stata fatta mantenendo il prodotto al riparo dal calore anche per tutto il tempo del trasporto, assicurando così quella che viene definita in termini logistici "catena del freddo" (Furgoni climatizzati o frigor, oppure semplici "box isolati contenenti il prodotto fresco).
Purtroppo non sempre è così.
Si trovano infatti commercianti che, ignoranti di tutto ciò, dispongono le bottigliette di Olio di Lino negli scaffali insieme agli altri oli che, per una migliore stabilità all'ossidazione, non necessitano della bassa temperatura per una migliore conservazione, esponendo innanzitutto l'olio ad una più facile ossidazione, ma anche i loro clienti ad una futura intossinazione che l'Olio di Lino irrancidito apporterà loro una volta consumato.
Tutto ciò premesso mi permetto di segnalare invece che alcuni produttori/distributori di Olio di Lino hanno adottato una strategia informativa molto apprezzabile nel confezionamento del loro prodotto che solo recentemente ho avuto modo di incontrare durante il mio acquisto; eccola qui riprodotta nella foto che ho fatto scansendo i due lati di quello che ho deciso di chiamare "Collarino informativo" (o forse si chiama proprio così!?).

Questo sistema obbliga chi si appresta ad acquistare il prodotto a rendersi conto dei consigli di conservazione, sia per la dimensione sia per la chiarezza della parola "DA FRIGO" che si trova in entrambe i lati del Collarino.
Non ho fatto un confronto di prezzi con altri Oli li Lino confezionati in bottiglie di egual volume, ma se questa confezione di Baule Volante fosse anche più cara delle altre, ciò sarebbe decisamente giustificato dai maggiori costi dovuti alla "Catena del Freddo" che l'azienda deve mettere in atto fin dal momento dell'immagazzinamento dopo il confezionamento dell'Olio. Non avrei dubbi e non ho dubbi nel consigliare questo Olio indipendentemente dal costo più elevato (ma non sono certo che lo sia) poichè quest'olio ha sicuramente un livello di qualità, nutrienti in più e meno tossine, nel momento in cui lo consumerete.
Attenzione quindi se fate i vostro acquisti di prodotti Biologici via Internet poichè se acquistate Olio di Lino, soprattutto in estate, quasi certamente non vi verrà recapitato attraverso la "Catena del Freddo".
Ultima raccomandazione: una volta aperto consumatelo entro un mese anche se lo conservate in frigo.
Grazie a Baule Volante che ci consente di non ignorare alcune pratiche alimentari corrette.